為了推出美味的麻香XXO,精挑不同食材與配料,不斷調整比例及製作的先後順序,歷經長時間的嘗試,直到找到完美的黃金比例。
嚴選日本頂級干貝與優質日本吉品種鮑魚呈現特色海味,並將雞絲、香菇絲佐以紅蔥與花椒交織鮑魚鮮香,將各種食材依其特性做處理,反覆炒香後靜置,讓味道更加融合及提升香氣,干貝雞絲扎實甜美,色香味俱全,可當餐前冷盤、下酒小菜,不管沾煮拌炒,加些麻香鮑魚醬後皆讓佳餚倍添生色,是廚房必備的秘密武器,務求做到一食難忘。
本產品採高溫滅菌處理,並由專業人員把關進行製程安全控管,通過ISO 22000、HACCP食品安全認證、美國FDA核可,產品衛生安全,品質值得信賴,食用更安心。