產品介紹: 竹笙質感爽滑,口感脆嫩。適宜以上湯搭配或濃味醬汁煮制,或可用於炒和扒燴。 處理方法: 先用清水洗淨,再用清水浸軟,去掉菌頭及剪掉少許尾端,撈起瀝乾水份,待用。 功效: 化痰止咳、提高免疫力、養陰補虛、潤肺。