菁雲 - 拉絲雪燕 - 180G
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拉絲雪燕 180G
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體積:7.65%重量:0.19KG
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產地
中國
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產品介紹

雪燕有植物燕窩嘅美譽,係雪燕樹嘅木髓分泌汁液,屬於純植物骨膠原,膠質較多。近年雪燕大受女士歡迎,因成佢唔單止可以滋潤皮膚、滋陰潤肺,仲有助排出毒素、減少皮膚黑斑,令肌膚保持白滑,對皮膚具補水保濕功能,可調節人體膠原蛋白生長,令皮膚更加緊緻同有彈性!

雪燕浸泡後晶瑩剔透,其中拉絲雪燕質量更好,用嚟用嚟煲湯、整甜品都一流,好似整冰糖燉雪燕、木瓜燉雪燕或鮮奶椰汁燉雪燕都咁好食。

 

鮮奶燉雪燕 
材料︰
雪燕 10g 
牛奶 150ml 
冰糖 適量 

做法︰
1. 雪燕浸泡最少 6 小時或過夜,清潔好備用。雪燕本身有一股天然嘅酸味 (天然樹酸性氣味),浸泡清潔後酸味就會消失,食嘅時候亦唔會有任何酸味。
2. 打碎冰糖,鮮奶預早從雪櫃中取出放至室溫。
3. 雪燕放進鮮奶中,加入冰糖碎,隔水燉 45 分鐘即成。

*緊記雪燕不能煮超過1小時!
*30分鐘時間最好
*如果唔係雪燕煲完會唔見左

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