GLORY BAKERY - 鹹蛋黃芝士曲奇禮盒 - 320G
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鹹蛋黃芝士曲奇禮盒 320G
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體積:9.18%重量:0.63KG
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產地
香港

產品介紹

 

生產商的故事

Glory Bakery 的創辦人鄭俊華James原本在內地從事時裝生意,在三年前回到香港,懷著「建立香港手信老字號」的願望回流香港,從零開始經營自己的飲食小天地。餅店名稱「Glory Bakery」源於父親名字中的「榮」字,中文餅店則為「榮光」,雖然沒有取老一輩風格的名字叫「榮記」,但James就像老店一樣對自己的出品要求極高和充滿信心,希望Glory Bakery 能成為一家可以傳承下去的老字號。

開業以來,Glory Bakery的出品屢獲讚賞,廣受香港、日本、台灣和泰國等地食客追捧,最近更甚至獲日本人氣旅遊天書《地球の歩き方aruco》2018/19版香港特集評選為「香港美味手信」第一位,成績有目共睹。憑的並不是大花金錢宣傳自己,而是嚴謹的選料拼配,以及每天到工場準備餅底的工夫。

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街坊用後感

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