講到德國不得不提德國最具代表性的葡萄品種眾所周知"Riesling" 出產地來自Mosel, 是該國重要產酒區之一 葡萄係萊茵河附近吸收左大量礦物質,酸味更加豐富,口感更加清新,係德國好出名既中甜白酒 不單飲到帶有青蘋果, 青提子的味道, 怡人的Riesling 帶花香微甜,微量的酸度令酒體更複雜襯菜更佳
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