La Locomotora 2011―葡萄列車窖藏 La Reserva Limitada 750ml

飲用提示: 如果天氣太熱, 建議雪凍飲用!

**瓶身標示日期為酒入樽日期, 並非保存期限!


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詳細介紹
Locomotora 是 Finca Allende 的 Miguel Angel de Gregorio 與 Villa Vineteca 擁有者 Quim Villa 的一個小型合作計劃。他們就是看準了這單一葡萄田 (Pagos) 的風土質素和葡萄樹齡，本來他們只是由這塊田買入葡萄，但買入整片田地後，產品 的延續性和完整性得以保持。之後便在 Finca Allende 進行釀造、裝瓶和陳年。產品非常純淨、優雅和獨一無二。
Miguel 是被譽為「紅酒天才」的著名釀酒師，擔當過「美景」等多個釀酒計劃，而且好評如潮，其紅酒質素非常出色。這個 葡萄列車 系列完全用 Tempranillo 丹塊釀製，鮮味高，酸度低，容易入口，而且與辣味十分配合，因此很適合亞洲人口味。
這款限量版葡萄列⻋窖藏⼲紅葡萄酒令⼈印象深刻，採用100％丹魄葡萄釀造，在法國木桶中釀造24個月，葡萄採摘自位於里奧哈產區內久負盛名的葡萄園村莊布里奧內斯，散發驚人的成熟黑色水果果香，並帶有焗烤和辛辣的味道，入口柔滑細膩，中期水果及煙熏香氣混合天鵝絨般柔軟的單寧。

**評分:
Robert Parker:
2011– 89 | 2010 – 90 | 2008 – 90
Guía Peñin:
2011 – 89 | 2010 - 90

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國家:
西班牙

產區:
D.O.Ca Rioja
葡萄品種:
100% Tempranillo丹魄
(Vines of 45 years old, situated in Briones)

熟成時間:
在法國橡木桶中陳釀24個月
(*只採用法國勃艮第最頂級酒莊D.R.C及LEROY御用的François Frères法國橡木桶*)
土壤類型:
粘土, 底層石灰岩
酒評 :
"The 2011 La Locomotora Reserva is pure Tempranillo from a dry and warm vintage, sourced from vineyards in Briones and fermented destemmed and uncrushed in stainless steel with indigenous yeasts. It matured in Frenhc barriques, 30% of them new, for two years. 8,500 bottles produced. It's grapey and juicy, with high ripeness, notes of plums and raisins. Faintly spicy with fine-grained tannins and a dry finish. It was bottled in September 2016."

食物搭配:
烤鴨，野味禽類燉湯，糖醋排骨



購買令人醺醉的酒類產品（以按體積計算含1.2%乙醇的飲料）的人士必須年滿18歲。

 

***請理性飲酒 Please drink responsibly