溫馨的鳳梨酥
生產商的故事
王媽媽的烘焙故事
一位超過60歲的奶奶,特地跑到法國學做甜點
百分百純手工
王媽媽法式溫馨酥並沒有實體店面,都是接單後新鮮製作
不過來自五湖四海的客人非常熱情,很多外國旅客到了台灣會專程到新莊見王媽媽一面
也吸引了超多老饕上門購買,王媽媽說,像是張艾嘉跟林青霞,回到台灣時都會請助理去買
產品特色
味道
王媽媽奇巧果法式溫馨酥最強的地方,是無論任何口味,外層都是酥香鬆化又不會把口水吸光
一口咬下去,鳳梨酥的香甜瞬間充滿嘴裡,卻又會慢慢消退不會死甜,所以多吃幾塊也不膩
濃郁香氣卻完全不酸的土鳳梨酥內餡口感,吃得到纖維與細緻香氣及甜度
最佳賞味期
手工鮮製土鳳梨酥,在台灣造好後即時空運到港,但因不含防腐劑,建議最佳賞味期限只有生產後大約20天,存放期則可達30天
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