本地生產蛋卷,而在長沙灣亦有一間小小的門市。雖然在超市都可買到精記,但我還是喜歡在工場購買。一來有九五折,二來款式更多,像鳳凰卷、兩磅裝蛋卷都是工場獨有的,三來是在工場購買,還有已經包好懷舊花紙的蛋卷,紅紅綠綠的花紙,老土得來時髦,叫人看着就喜歡。