營養豐富、養生健康、別具風味，含豐富膳食纖維、維他命及礦物質。 有機生態米採用「ＭＯＡ」自然農作耕作，嚴禁使用農藥。是結合了水質及土壤先天優良條件和後天有機耕作的健康而優質的池上米。