DE BUYER - (5710.32)櫸木柄純鐵平底煎鍋 32CM - PC
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(5710.32)櫸木柄純鐵平底煎鍋 32CM PC
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$513.00 $730.00
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產地
法國

產品介紹

法國製造
山毛櫸木鉚釘在鋼柄上
櫸木鋼柄經deBuyer最著名的“蜂臘”特別處理

防水性增強,更為耐用
99%鐵,1%碳,100%天然鍋具
原裝無蓋,可使用市面上一般蓋子
需要開鍋處理,越用越黑,越用越唔痴底
適用於任何爐具
焗爐可用(200 oC / 10分鐘)
終身保用(受條款約束)

 

媒體介紹:

https://etw.nextdigital.com.hk/article/3_61034980/

 

de Buyer鐵鍋有什麼好處?

由於鐵鍋鍋身薄,對熱敏源都較敏感,所以煮食時熱力散播都較均勻。

另外,長期使用鐵鍋會令它的表層自然生成一層物質,令鍋身越用越不沾底!非常耐用,名副其實任剷任刮都不會花!

 

de buyer鐵鍋如何開始使用?

首先準備好熱水和刷子,用熱水把鐵鍋表面多餘的蜂蠟刷走,再徹底抹乾鐵鍋。

然後倒少量食油到鍋面,以中火加熱至冒煙,鍋面亦會漸漸變黑,最後倒掉食油,再用清水沖洗至乾淨後抹乾鐵鍋。

 

de buyer鐵鍋需要特別照顧嗎?

當然需要,因為如果方法用錯了可能會導致鍋身生銹。

清洗方法:不建議用洗潔精清洗,因為洗潔精含酸性,會容易令鐵鍋生銹。

*若鍋面呈現一點點污漬,這可能是蜂蠟未能完全刷走,只需用清水擦拭掉便可。

*鐵鍋使用得越多會變得越黑,越黑是正常情況,會越不沾底。

*若不常使用鐵鍋,可塗上一層食油作保養。

 

為什麼de buyer鐵鍋使用一段時間後會有銹印?

當鐵鍋不被常用時表面便會有銹漬出現,這屬正常情況。

只需要用砂紙或粗抺布磨走生銹部分,然後塗上食油作保養就可以了。

 

de buyer鐵鍋可以用於什麼爐具?

de buyer鐵鍋可以適用於所有爐具,如明火、電爐、紅外線、電磁爐及感應爐。

 

de buyer鐵鍋可以放入洗碗碟機嗎?

不可以,只需要用熱水和刷子清洗便可。

 

關於保養

為令鐵鍋上自然生成的塗層更持久,可以定期淨化鐵鍋表層。

只要在鐵鍋表面灑上食鹽,再用大火加熱90秒後,再抹乾鐵鍋便成。

 

所有de Buyer 鐵鍋都是終生受保養的。這包括物料上的缺陷,並非人為損壞。我們會替顧客免費更換非人為損壞的de Buyer 鐵鍋(需要有購買証明)。

 

聯品企業集團有限公司

電話: +852 2239 5623

營業時間:09:00 – 19:00

地址:油麻地上海街307-309號

Facebook : https://www.facebook.com/luenpunhk (可查詢或預約維修)

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