1. 將面放入煮沸的水中(水要多放一些),等面浮上來時,煮1.5min-2mins。
2. 撈起用涼開水沖洗,瀝干水份至冷卻。
3. 加入自己的喜好的調味料做成湯面、炒面、涼拌吃成作火鍋后的主食。