金羅漢果具備提神、生津、清熱、開聲等作用，而且味甘香甜，用以焗水煲水煲湯佳宜！

而且佢含有豐富葡萄糖，即係唔需要落好多糖都有甜嘅效果，所以羅漢果可以幫助控制糖尿病情，仲有助降血壓添！另外，金羅漢果清熱潤肺、化痰止咳、預防及治療呼吸道感染等奇效，絕對係家居常備嘅食材！

金羅漢果係將鮮羅漢果利用真空冷凍技術將其凍乾，而有別於傳統嘅烘乾技術，所以色澤呈金黃色而非啡竭色，而且更能保留維生素、纖維素。