蘇太名醬 - 素食系列 - 三蔥醬 - 190G
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素食系列 - 三蔥醬 190G

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香港
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產品介紹

一道好的菜式,料頭實在是非常重要,「薑」、「蔥」、「蒜」三寶缺一不可。而外出買菜,檔主一定會再加多兩、三條蔥給你,就已知道「蔥」更是一款炒菜時的必需品,而蘇太在今年特別以三款不同的鮮蔥炮製了一款市面罕有的「三蔥醬」,以京蔥掛帥,再配搭洋蔥和乾蔥一同烹調,為了豐富其各自的蔥的香味,更特別在烹調前油泡青蔥,以吸收了香蔥味道的油用來烹調其他材料,最後更加入薑、蒜等材料,再配以自家准鹽作調味,一道清新可口的「三蔥醬」絕對是炒菜必備的最佳良拌,簡單用於蒸海鮮、炒青菜,味道已別具特式。

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