山珍與海味齊名，皆是上等名貴食材，採用各類山珍如頂級野生牛肝菌、榆耳、黃耳、姬茸菇等炮製而成，入口已感受到獨特的牛肝菌香味，慢慢咀嚼後，各類菇菌的豐富味道大大刺激味蕾，令人食指大動。此醬可用作餐前冷盤小食，絕對適合一眾喜愛素食的朋友享用。