大澳老友記在大澳已有幾十年歷史, 主要產品是大澳著名的蝦醬, 蝦膏, 銀蝦xo等, 種類繁多, 老友記的主要醬料產品都不會加入不健康的人造香料和防腐添加劑。

老友記銀蝦XO醬用上優質瑤柱、上等生曬銀蝦乾等材料。