秘製魷魚醬(撈麵醬) 398G
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產地
香港
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產品介紹

魷魚醬其實沒放魷魚,而是用來沾水魷魚吃,味道鹹鹹香香,且偏辣。

「雖有數間醬廠仍堅持本地製造,但仍選用人手烹調的卻少之又少。文記十多年來批發自家醬料和辣椒油給香港不少酒家、雜貨店,就連廚師兼食家梁文韜(韜哥)也曾是他的捧場客。」

詳文見: https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/food/daily/article/20161212/19860335

街坊用後感

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文記 秘製魷魚醬(撈麵醬) 398G
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