坤記竹昇麵，每日人手製麵，食材新鮮足料，用心烹調便是坤記的核心價值，所有麵條均以極耗人力和時間的竹昇法人手製造，既新鮮又彈牙，絕不含防腐劑、蛋膠及人造色素。更連續6榮獲「米芝蓮車胎人美食」大獎。