百勝廚 - 正宗亞洲風味-娘惹咖喱醬 - 80G
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正宗亞洲風味-娘惹咖喱醬 80G
4.8 (8個評價)
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產地
新加坡

產品介紹

娘惹菜的歷史原來可追溯至明代,當時的皇帝通過聯婚與馬六甲王國建立邦交,兩地人通婚生下的女性便叫娘惹,所以娘惹菜便是中菜和東南亞菜式的混合。原來不同地區的咖喱都各有特色,像泰國咖喱帶辣椒的辣,印度咖喱運用大量香料來長時間烹調,而娘惹咖喱則接近印度咖喱,但烹調時間較短,着重香濃而不辣的風味,尤其適合港人口味。

街坊用後感

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