CHÂTEAU MONPLAISIR - 紅酒-AOC CÔTES DU MARMANDAIS - 750ML
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紅酒-AOC CÔTES DU MARMANDAIS 750ML

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體積:7.89%重量:1.25KG
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產地
法國
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."

產品介紹

飲用提示: 如果天氣太熱, 建議雪凍飲用!
**瓶身標示日期為酒入樽日期, 並非保存期限!


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詳細介紹
這個酒莊從母親傳給兒子,再從兒子傳給女毛兒,現在已經身第5代。現任葡萄酒種植者Sebastien Laffargue的偉大母親於1920年將這個莊園買給了她的丈夫家庭,他們於1914年在前線消失。該物業今天覆蓋了AOCCôtesduMarmandais的35公頃葡萄園。酒莊中間設有一座建於十八世紀中葉的殖民風格的美麗建築。這座建築的特點是四個方形柱子,用石頭裝飾,支撐著樓上的畫廊。

我們還可以在這個莊園找到一個酒窖,它告訴我們葡萄藤文化在房屋建築過程中已經存在。在Monplaisir城堡生產的地塊已經種植在20世紀20年代的葡萄藤中。這些地塊構成一個佔地6公頃的飛地,位於主樓前。由於橡樹林和西側的東南斜坡,這個飛地自然受到北風,東風和南風的保護。微氣候在這個領域非常重要,因為它可以保護這片綠色植物免受春季霜凍。

ChâteauMonplaisir的風土條件富含氧化鐵,使土壤呈現赭色,也被稱為紅色墳墓。表面有卵石的存在可以保留陽光帶來的熱量,這就是為什麼這些土壤是溫暖的。

所有這些因素使得第一代人以15%的比例在品麗珠(Cabernet Franc)種植這個飛地,以及85%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),完全適應這種類型的土壤。它賦予葡萄酒優雅和個性。

這些葡萄品種如此質的但也很難培育,建立了Chateau Monplaisir的身份。今天,新一代不斷重新種植這兩種葡萄品種的強烈認同,總是以相同的比例。

最後,有必要強調該物業在Agriconfiance認證的綠色方面的先驅承諾,允許10年以上的綜合生產和超過4年的植物檢疫產品劑量的顯著減少。該特性每年從植物檢疫產品的授權劑量減少30%至40%。 ChâteauMonplaisir,一個尚未準備停止的家族歷史......
**榮獲獎項
- Concours General Agricole Paris Wine Competition 銅獎
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葡萄品種:
75% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc.
75% 赤霞珠,25%品麗珠
釀製方法:
不銹鋼桶裡陳釀6個月

酒評:
“100% made with cabernet (sauvignon and franc), Chateau Monplaisir seduces thanks to a delicate bouquet of small red fruits, enhanced by harmonious and delicate hints of wood and vanilla. The palate appears supple and round, evolving into racy notes of undergrowth. ”
酒精度: 13%
食物搭配: 烤鴨胸、羊肉、堅果奶酪

***請理性飲酒 Please drink responsibly

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